top of page
七種のたらこスパゲティ専門店
「罪なたらすぱ」
罪深きパスタを貴方に
西麻布「笄軒」、ミシュラン誌に何度も掲載される人気洋食店です。
「罪なたらすぱ」は、笄軒オーナーシェフ森山裕介が生み出したプロデュース店で、同店の人気裏メニューをヒントに誕生しました。
「罪なたらすぱ」のバラエティ豊かな”たらこスパゲティ”は、「美味しいものには罪がある」定説を逆手にとり、本当に美味しいスパゲティを「気軽に」「楽しく」召し上がっていただきたい想いがこめられています。
今後も「究極の美味しさ」を「究極の罪深さ」に重ねて進化させて参ります。
─旨いものには罪がある ─
を逆手にとった、たらこに特化したスパゲティ
決め手は、独自開発したもっちり平打ち生パスタと
たらこをたっぷり使用した麺によく絡むソースです。
Concept-1
罪なたらすぱの罪深さとは？
７種類のたらこスパゲティ
各ジャンルのパスタとたらこの組み合わせ
ペペロンチーノやトマトソース、定番のクリームパスタに、お好みのトッピングで貴方だけ”たらスパ”を楽しめます。
「たらこパスタ」のラインナップは無限大です。一度食べたら忘れられない癖になるパスタの可能性を追求します。
Concept-2
麺のこだわり
罪なたらすぱの為に独自開発
独自開発した、生平打ちパスタ麺を使用
モチモチした食感とソースが絡む、他店では味わえない癖になる食感と味わいです。
Concept-3
たらこ＆明太子 のこだわり
ミシュランシェフの創意工夫
ミシュランシェフが創り出す、オリジナルタラコ＆明太子ソース
Anchor 1
bottom of page